循環保養

魚油、薑黃怎麼看、怎麼選、什麼時候吃？日常循環與代謝保養的知識與產品比較。

魚油

魚油一天攝取量看的是 EPA＋DHA 加起來的量，不是整顆魚油的重量：FAO/WHO 建議成人一天 250 毫克，懷孕、哺乳至少 300 毫克，台灣魚油食品每天以 2 公克為上限。用營養標示算出一天吃幾顆，再換算一份鮭魚、鯖魚吃得到多少。

魚油功效有哪些？吃了有沒有用，要看你為了什麼而吃、每天吃到多少 EPA 加 DHA。本文整理研究比較看得到變化的情況、哪些常見說法大型研究沒看到差別，也教你用標示算出一天吃幾顆，不超過 2 公克上限。

魚油什麼人不能吃？正在用抗凝血藥、降血壓藥，或近期要開刀拔牙、有心房顫動的人，吃之前要先讓醫師知道；孕婦要避開的是魚肝油，吃素或對魚過敏可以改看藻油。也教你用一天 2 公克的上限，算出自己能吃幾顆。

薑黃粉可以天天入菜，但一茶匙只有約 94 毫克薑黃素，和研究用的萃取物差很多。本文說明薑黃粉、咖哩粉和補充品有什麼不同，功效研究看到什麼、一天吃多少、怎麼和油一起吃，以及挑粉要看什麼、哪些人不適合吃補充品。

薑黃素補充品一顆就可能超過每天 200 毫克的安全參考。從瓶身 95% 的意思、依體重換算的每日上限、隨油脂正餐吃的理由，到功效研究、高吸收配方的肝臟警訊與不適合吃的族群，一篇整理清楚。

薑黃推薦名單看得眼花撩亂嗎？包裝上的 95%、胡椒鹼、C3 到底代表什麼？本文由 Sunny 整理 8 款熱門薑黃保健食品，從每日薑黃素、吸收配方、劑型到單日花費通通比較好與你分享，也一併說明什麼時候吃、哪些人不能吃！

苦瓜胜肽推薦怎麼挑？市售產品的苦瓜原料有胜肽、萃取物等不同型態，毫克數不能直接比較。這篇把 8 款的原料、每天吃幾顆、鉻含量與每日花費整理成一張表，也列出哪些人不適合吃。